Odkrywcza chemia

Odkrywcza chemia

Uczniowie klas drugich liceum wzięli udział w projekcie „Odkrywcza chemia – poznaj, sprawdź, wykorzystaj” realizowanym przez Wydział Chemii UAM. Projekt obejmował udział w wykładach  oraz w zajęciach laboratoryjnych.


. Początkowo termin realizacji projektu zaplanowany był na marzec-maj 2020. Niestety sytuacja epidemiologiczna spowodowała  spore zamieszanie.  Najpierw zmiana terminu, później ponowne zawieszenie zajęć stacjonarnych w szkole i na uczelniach. Jednak dzięki pomysłowości  Kierowniczki projektu Pani Prof. Anetty Zioła-Frankowskiej  i całego zespołu zajęcia zarówno wykładowe jak i laboratoryjne odbyły się w formie on-line. Uczniowie, w zaciszu własnego pokoju wykonywali doświadczenia laboratoryjne pod czujnym okiem kamer pracowników Wydziału Chemii. Zbadaliśmy jakość naszej wody z kranu, wykonaliśmy samodzielnie środki obniżające napięcie powierzchniowe czyli mydełka. Poznaliśmy tajniki kuchni molekularnej serwując rodzicom kawior z Coli i Kubusia. Wykonaliśmy ogniwo barwnikowe oraz mogliśmy poczuć i sprawdzić zapach czekolady czy popcornu. Na zakończenie z efektem „Łał”, zbadaliśmy zawartość cukru w popularnych napojach oraz wyizolowaliśmy DNA z banana. Zabawa była przednia.